Juneći crveni gulaš

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Juneći crveni gulaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g juneće krtine
  • 400 g crnog luka
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 kašičica suvog peršuna
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 2 kašičice crvene mlevene paprike
  • 6 kašika ulja
  • po ukusu so
  • biber

Priprema

1

Propržiti na ulju sitno seckani crni luk sve dok ne dobije žutu staklastu boju. Doliti malo vode i ostaviti da se dinsta oko 10 minuta. Kada je luk prodinstran, dodati 2 kašičice crvene mlevene paprike i junetinu iseckanu na kockice. Doliti još vode (tek toliko da se prekrije meso), ubaciti peršun i ostaviti da se krčka uz povremeno mešanje i dolivanje vode. Što se duže kuva, gulaš je lepši. Petnaestak minuta pred kraj kuvanja dodati suvi biljni začin i sok od paradajza, posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati bosiljak. Služiti uz pire krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bojana CuculaApril 25, 2015, 4:26 pm
0

Pravila bih ovo, ali mi se cini da malo ispadne :/ da li je dovoljno za porodicni rucak od 4?

Snezana PejicicMarch 11, 2015, 7:45 pm
0

Hvala Verka kiss kiss kisswink

Dubravka BelogrlicMarch 11, 2015, 7:34 pm
0

Super gulaš!

Verica NikolićMarch 11, 2015, 11:40 am
0

Sneška, ručak je odličansmilesmile...Slažem se sa Marinom, drago mi je da si nam se vratila, posle, stvarno, duže pauzesmilesmile

Snezana PejicicMarch 10, 2015, 8:21 pm
0

Mila moja Marina hvala ti puno smilesmile I vi ste mi nedostajale al eto, prodje i ova poduza pauzaoh oh

Slavica March 10, 2015, 12:10 pm
0

Super je!

Marina ZdravkovicMarch 10, 2015, 6:55 am
0

Odlican rucak smile Nedostajala si nam Snezo hmmm Drago mi je sto si opet sa nama winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.