Musaka (7)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Musaka (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg krompira
  • po potrebi soli

Za fil:

  • 500 g mljevenog mesa (junetina)
  • 1-2 šargarepe
  • 1 struk praziluka
  • po želji celer (list i korijen)
  • 1 vezica peršuna
  • po želji so
  • 1 kašika suvi biljni začin
  • po želji bibera

Za preliv:

  • 200 ml pavlaka za kuvanje

Priprema

1

Prvo svo povrće za fil isitniti u blenderu i staviti da se dinsta. Zatim dodati mljeveno meso i još malo dinstati. Začiniti po želji.

2

Krompir oguliti i isjeći na tanke kolutove. Pleh premazati sa malo maslinovog ulja i poređati polovinu krompira.

3

Preko staviti pripremljen fil.

4

Zatim prekriti sa krompirima, pouljiti i začiniti sa biljnim začinom.

5

Peći na 200 C oko 45 minuta. Pred kraj izvaditi pleh iz rerne i musaku preliti sa pavlakom za kuvanje. Vratiti ponovo u rernu još 10 minuta da se musaka zapeče.

6

Služiti toplo uz neku salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 28, 2015, 9:13 am
0

Odlična je i moja mama slično pravismile

Marina ZdravkovicMarch 26, 2015, 6:16 am
0

Super je smilesmilesmile

Verica NikolićMarch 25, 2015, 10:00 pm
0

Odlična je, u kući svi volimo musakusmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.