Taljatele sa tartufima

AUTOR: srednje 2 osoba 60 min
Taljatele sa tartufima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g taljatela testenine
  • 50 g crnog tartufa (može i više zavisno od ukusa)
  • 150 g cherry paradajza
  • 50 g maslaca
  • 50 g parmezana
  • 1 prstohvat svezih listova celera

Priprema

1

Testeninu prokuvati u slanoj vodi da bude na pola skuvana. U posebnoj posudi staviti maslac i kada se otopi dodati narendane tartufe i malo propržiti. Potom dodati paradajz sečen na pola i listove celera, dinstati 2-3 minuta. Skloniti sa šporeta i dodati proceđenu testeninu naliti sa bujonom, lagano promešati i staviti na šporet da se sve dobro prodinsta dok sva tečnost ne uvri. Kada tečnost ispari i počne testenina da se prži skloniti sa šporeta dodati parmezan i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina IgnjatovicMarch 30, 2015, 5:17 am
0

I ovde je jako skupo i tesko da se nadje ali sam imala veliku srecu da su mi tartufi bili poklonjeni.

Dubravka BelogrlicMarch 28, 2015, 9:56 am
0

Divan recept.Tartufe sam probala samo nekolkio puta to kad meneko pozove urestoran.Ovde 50grama košta nekih 160 dolara...

Ivana AntićMarch 27, 2015, 3:18 pm
0

Uh! Odlicno!!!

Milena RadivojevićMarch 27, 2015, 2:39 pm
0

Sjajno smile

Marina ZdravkovicMarch 27, 2015, 1:41 pm
0

Super wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.