Prelivene sarmice

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Prelivene sarmice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 listova zelja
  • 400 g junećeg mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šolja pirinča
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1 kašika soli
  • malo bibera
  • malo začina

Za preliv:

  • 1 kiselo mleko
  • 2 jajeta
  • 1/2 šolje mleka

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati, šargarepu narendati i staviti da se proprži. Dodati juneće mleveno meso i upržiti. Začiniti. Pirinač malo prokuvati pa dodati i njega. Sipati i alevu papriku i zapržiti. Ovim filom filovati listove zelja uvijati i ređati u odgovarajucu tepsiju. Pomešati kiselo mleko, mleko i jaja i preliti sarmice. Zapeći 15 minuta na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 6, 2015, 10:32 pm
0

Prelepe sugrin

Jelena JoApril 6, 2015, 6:22 pm
0

Hvala drage moje prijateljice.

Slavica April 6, 2015, 5:55 pm
0

Uvek sam ZA ove sarmice smile wink

ZoraApril 6, 2015, 4:20 pm
0

Uh dobre sarmice, mngo ih volimsmilesmile

Suzana MiticApril 6, 2015, 1:52 pm
0

Jelena ,divne su ti sarmiceohh

Marina ZdravkovicApril 6, 2015, 12:09 pm
0

Obozavam ih, odlicne su smile

Verica NikolićApril 6, 2015, 12:05 pm
0

Odlične!...Volim sarmice sa zeljemsmilesmile

Dubravka BelogrlicApril 6, 2015, 11:26 am
0

Uh,uh može,može!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.