lako 6 osoba
60 min
6021
Dijetalni obrok

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 300 g junećeg mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • 500 g tikvica
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice biljnog začina
  • malo aleve paprike i bibera

Priprema

  1. Upržiti sitno seckan luk na ulju sa seckanom šargarepom, dodati mleveno meso i začine. Kada meso bude upženo, dodati pirinač i naliti sa 250 ml vode. Kada pirinač bude skoro gotov, dodati tikvicu seckanu na kockice i naliti vodom da ogrezne (ukoliko je mlada, ne morate je ljuštiti) i dinstati još 15-tak minuta na srednjoj temperaturi.
Savet

Služiti uz pavlaku (12% m.m.).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari