Tikka Masala

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Tikka Masala zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 1/2 kašičice sitno rendanog đumbira
  • 1/2 kašičice protisnitog češnjaka
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1 kašičica mljevene ljute, crvene paprike
  • 1/2 kašičice kumin u prahu
  • 1 prstohvat cimeta
  • po ukusu so, biber

i još:

  • 100 ml paradajz sosa
  • 100 ml kokosovog mlijeka (može i obično)
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • i kuhan pirinač

Priprema

1

Piletinu narezati na parčad, pa začiniti začinima. Poklopiti i ostaviti u frižider bar 2-3 sata. Zatim, meso propržiti na ulju.

2

Nakon 10-tak minuta dodati paradajz sos, mlijeko i pavlaku, pa na laganoj vatri krčkati 10-tak minuta. Poslužiti uz kuhan pirinač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicApril 11, 2015, 3:09 pm
0

Preukusno smile

Dubravka BelogrlicApril 11, 2015, 12:10 am
0

Pravim malo drugačije ali i ovo je ukusno.Jedan od mojih favorita indijske kuhinjesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.