Rolovano svinjsko meso

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Rolovano svinjsko meso zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog mesa
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g mariniranih pečuraka
  • po ukusu soli
  • 1 kašika začinskog bilja
  • 3 kašike senfa

Priprema

1

Za ovu vrstu rolata najbolje je meso od rebara. Rebra se izvade, a meso istanji kuhihjskim tuckom. Posolite i stavite začinsko bilje. Premažite senfom. Poređajte šunku, kačkavalj i pospite mariniranim pečurkama. Uviti čvrso u rolat. Ceo rolat umotajte kuhinjskim koncem ili nataknite mrežicu. Peći na 200 C oko 90 minuta. Prvih sat vremena pokrijte folijom, pa tek onda skinite foliju i dopeći. Meso pečeno na ovaj način je sočno i mekano. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 15, 2015, 11:00 am
0

Bogami ovo si majstorski urolalasmile

Slađana ŠćekićApril 14, 2015, 8:36 pm
1

super je...smilesmile

Marina ZdravkovicApril 14, 2015, 6:54 am
0

Preukusan rucak wink

Slavica April 13, 2015, 9:36 pm
0

Odlično je Suzo grin

Ivana AntićApril 13, 2015, 8:57 pm
0

Bravo Suzana !

X

Pratite nas na YouTube kanalu.