Piletina u paradajz sosu

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Piletina u paradajz sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog pilećeg mesa, bez kostiju
  • 300 g šampinjona
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 3 češnja belog luka
  • 200 ml pasiranog paradajza
  • 200 ml vode
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1/2 kašičice origana
  • 1 sveža ljuta papričica
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

1

Meso iseći na sitne kockice. Crni luk iseći na rebarca, šampinjone na polovine ili četvrtine (zavisi od veličine šampinjona), beli luk sitno iseći i papričicu iseći na kockice.

2

Na zagrejano ulje staviti meso da se prži. Posuti ga sa suvim biljnim začinom i biberom, po ukusu. Kada meso promeni boju ubaciti isečeni crni luk. Dinstati, na tihoj temperaturi, dok ne ispari voda, koju je meso pustilo.

3

Zatim dodati isečene šampinjone, beli luk i ljutu papričicu. Nastaviti sa dinstanjem. Kada, po drugi put ispari voda, sada koju su pečurke pustile, ubaciti pasirani paradajz i dobro promešati. U vodi rastvoriti brašno, pa dodati u jelo.

4

Sve dobro promešati, ubaciti navedene začine, probati i, ako treba, još dosoliti. Poslužiti uz bareni pirinač sa karijem i, naravno, nezaobilazni Staropramen. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena December 29, 2015, 12:25 am
0

Mmmm.. Predivno.. wink

Verica NikolićApril 17, 2015, 5:14 pm
0

Hvala Slađosmile

Slađana ŠćekićApril 17, 2015, 4:30 pm
0

super je ....predivan ručaksmilesmile

Verica NikolićApril 17, 2015, 3:36 pm
0

Hvala Markosmilesmile

Marko VasilicApril 17, 2015, 2:24 pm
0

Odlicna kombinacija, bravo Verice! smile

Verica NikolićApril 17, 2015, 11:17 am
0

Dubravka, prava slast od piletinesmileohhwink

Dubravka BelogrlicApril 17, 2015, 5:00 am
0

Ovo jedemo slasno!smile

Verica NikolićApril 16, 2015, 2:57 pm
0

Hvala Caci, Sandri i Marinismilesmile

Marina ZdravkovicApril 16, 2015, 7:45 am
1

Prelep i preukusan rucak wink

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 15, 2015, 11:55 pm
0

Prelepogrin

Slavica April 15, 2015, 8:42 pm
0

Ovo je fantastičan ručak! grin

Verica NikolićApril 15, 2015, 8:06 pm
0

Hvala Kristini, Ivani i Jadrankismilesmilesmile

Jadranka TomasevicApril 15, 2015, 7:22 pm
0

Lijepo i ukusno!raspberry

Ivana AntićApril 15, 2015, 6:07 pm
0

Ukusno kao uvek kod vas Vera smile

Kristina ViragApril 15, 2015, 5:58 pm
0

Odličan ručak, Verice! ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.