Autor:
srednje 0 osoba
60 min
4609
Indijski paun

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 200 g pirinča
  • 1/4 jabuke
  • 2 kašike kari sosa
  • 2 kašike soja sosa
  • po želji mešavina začina

Priprema

  1. Piletinu iseći na štapiće, a ono što ostane ostaviti sa strane. Štapiće posuti mešavinom začina i prepržiti. Ostatak pilećeg belog pržiti na ulju sa kriškama jabuke. Indijski paun
  2. Kada se piletina isprži dodati kari sos (u ovu smesu sa jabukama) i dobro upržiti. A pirinač kuvati u posoljenoj vodi.
  3. Dekoracija: Pirinač staviti na sredinu tanjira, gornji deo poređati štapićima i po njima posuti soja sos, a donji deo stavitu pileće belo sa kari sosom i jabukama.
Savet

Ovako je mene inspirisala Indijska kuhinja. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari