Sarma (7)

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Sarma (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • I veća glavica kiseolog kupusa
  • 500 g mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • 1 jaje
  • po ukusu začini
  • 150 g dimljene slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašičice začinska mlevena crvena paprika

Priprema

1

Iseckati sitno crni luk i slaninu. Staviti u tiganj da se dinsta. Dodati mleveno meso, začiniti po ukusu. Dinstati oko 10 minuta, a onda ubaciti pirinač, dobro izmešati i skolniti sa vatre. Ubaciti jedno jaje i izmešati da se smesa poveže. Stavljati po kašiku fila na svaki list i uviti sarmu. Poređati u šerpu, naliti vodu i kuvati na tihoj vatri oko 60 minuta. Pred kraj kuvanja dodati začinsku mlevenu papriku. Kuvati još 5 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 10, 2015, 7:22 am
0

Super napravljena!

Marina ZdravkovicMay 9, 2015, 8:48 am
0

obozavam wink

beba1May 8, 2015, 7:10 pm
0

uh oboyavam sarmu smile divno

Slavica May 7, 2015, 9:23 pm
0

Uvek sam za sarme grin

GagaMay 7, 2015, 9:14 pm
0

Sarma je zakon!!! winkwinkwink

Verica NikolićMay 7, 2015, 7:22 pm
0

Odlična sarmasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.