Sočna piletina

AUTOR: lako 0 osoba 90 min
Sočna piletina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 parče pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 2 kašike senfa
  • 1 kašičica karija
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 2 kašike soka od limuna
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

Belo meso iseći na kockice veličine zalogaja. Šargarepu oprati, očistiti i iseckati na kolutiće. Meso i šargarepu staviti u šerpicu i preliti vodom. Voda treba da bude 2 cm iznad mesa. Odmah dodati i ostale sastojke kako bi meso upilo mirise. Staviti senf, kari, biljni začin, sok od limuna, ulje i sve izmešati. Ostaviti da se dinsta, ali ne na prejakoj vatri. Gotovo je kada šargarepa i meso omekšaju. Ako u toku krčkanja voda ispari, a meso i šargarepa još uvek nisu omekšali dolijte malo vode. Na kraju nemojte dozvoliti da sva voda iskrčka, neka ostane polovina ili malo manje od polovine, jer je taj sok posebna draž iz sočno meso i šargarepu.

Savet

Savet:

Služiti toplo, tek spremljeno uz sezonsku salatu po izboru :) Sočna, meka i preukusna piletina može se jesti i sutradan, mada meni nikad ne ostane za naredni dan :D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 12, 2015, 4:23 pm
0

Hvala Tijana smile

AleksandraMay 12, 2015, 9:38 am
0

Hvala Slavice smile

Tijana May 12, 2015, 9:15 am
0

Fenomenalno

AleksandraMay 12, 2015, 8:56 am
0

Hvala Marina smile

Slavica May 12, 2015, 8:51 am
0

Super recept smile

Marina ZdravkovicMay 12, 2015, 8:30 am
0

Zaista je socna i ukusna smile

AleksandraMay 12, 2015, 8:30 am
0

Ja obožavam piletinu na ovaj način,jer je ukusna i sočna smile Probaj i javi kakvi su utisci smile

Marija TanaskovićMay 12, 2015, 7:41 am
0

Probaću deluje ukusno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.