Povrće sa tunjevinom

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Povrće sa tunjevinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 glavice crnog luka
  • 2 tikvice
  • 4 srednja krompira
  • 1,5 šolja pirinča
  • 2 čena belog luka
  • 1 konzerva pelata
  • 1 konzerva tunjevine
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

1

Na malo maslaca propržiti sitno seckani luk da omekša. Dodati na listiće sečen beli luk, pa kad zamiriše, staviti krompir sečen na krupnije kocke. Pržiti još malo, pa potom dodati i krupno sečene tikvice. Smanjiti vatru i pržiti povrće, nekih 15-tak minuta, ili dok ne omekša. Pirinač oprati, pa ga dodati povrću i pržiti dok ne postane staklast. Sad staviti konzervu pelata, utišati vatru i začiniti. Po potrebi doliti malo tople vode. Ugrejati pećnicu, a dok se ona greje, pirinču i povrću dodati oceđenu tunjevinu i krčkati. Prebaciti jelo u tepsiju, dodati vode ako je potrebno, proveriti začinjenost, a onda zapeći u ugrejanoj pećnici da se uhvati lepa korica. Poslužiti toplo i začiniti svežim bosiljkom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 13, 2015, 11:26 am
0

Odlično jelosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.