Sočna džigerica

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Sočna džigerica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjske džigerice
  • 4 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 šolja ulja
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema

1

Luka i šargarepu očistiti i naseckati na sitnije kockice. Staviti u šerpu. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati džigericu. Promešati sve sastojke. Preliti uljem. Dodati bosiljak. Ostaviti da se dinsta na umerenoj temperaturi uz povremeno mešalje. Kada luk i šargarepa omekšaju dolijte 1-2 čaše vode i ostavite da se krčka dok džigerica ne bude gotova, tako da ne ispari sva voda već da ima malo tog sosa kako bi bila meka i sočna. Na kraju dodati alevu papriku i mešajući krčkajte još 2 minuta. Možete dodati i ljutu alevu papriku, ako volite ljuto.

Savet

Savet:

Sočna, ukusna, a brza. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 26, 2015, 12:43 pm
0

Hvala Slađana smile

Slađana ŠćekićMay 25, 2015, 7:33 pm
0

Predivna je...smilesmile

AleksandraMay 22, 2015, 11:11 am
0

Hvala Marina ohh

Marina ZdravkovicMay 22, 2015, 6:28 am
0

Zaista je socna, njami,njami winkwinkwink

AleksandraMay 21, 2015, 10:29 pm
0

Hvala Verice smile

Verica NikolićMay 21, 2015, 7:03 pm
0

Lepo spremljenosmile

AleksandraMay 21, 2015, 5:16 pm
0

Hvala Tijana smile

Tijana May 21, 2015, 4:15 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.