Sarmice sa maslinama

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Sarmice sa maslinama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze blitve
  • 300 g mlevenog mesa
  • 100 g maslina
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g pirinča
  • 1 kašičica crvene začinske paprike
  • po ukusu soli
  • biber

Priprema

1

Blitvu oprati, skinuti zadebljale krajeve i blanširati. Na malo ulja izdinstati sitno seckan luk, seckane masline, meso i pirinač. Posoliti i pobiberiti. U gotovu smesu umešati jaje. Na svaki list staviti kašiku smese i zaviti ih u sarmice. Ređati ih u šerpu i naliti vodom. Kuvati sarmice na tihoj vatri oko 30 minuta. U malo vrućeg ulja umešati začinsku paprika i zapržiti gotove sarmice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićMay 25, 2015, 3:42 pm
0

Nikad nisam probala sa maslinama volim ih baš

AleksandraMay 25, 2015, 2:01 pm
0

Lepe sarmice smile

Verica NikolićMay 25, 2015, 1:39 pm
0

Ukusno!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.