Pijani teleći gulaš

AUTOR: srednje 4 osoba 200 min
Pijani teleći gulaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400-500 g teletine
  • 2 velike glavice crnog luka
  • 4 šargarepe
  • 1/2 l crnog vina
  • 500 g pradajz sosa
  • po želji soli
  • po želji bibera
  • po želji belog luka u prahu
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Sitno isećicrni luk i šargarepu i staviti u šerpu da se prži na ulju. Dodati meso sećeno u kocke i začiniti po želji. Pržiti na jakoj vatri oko 5 minuta, onda dodati vino, a nakon 5 minuta paradajz sos. Na lagnoj vatri krčkati oko 2 sata. Po potrebi nalivati po malo vode.

Savet

Savet:

Kao prilog možete ili makarone ili rižu, ali obavezno zelenu slatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJune 2, 2015, 7:06 pm
0

Odlican rucak wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.