Svinjska rebra u marinadi sa nanom, bosiljkom...

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Svinjska rebra u marinadi sa nanom, bosiljkom... zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,3 kg svinjskih rebara
  • 3 kašike gustog, grčkog, jogurta
  • 3 kašike kečapa
  • 2 kašike kari sosa
  • 1 kašika čili sosa
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašičice meda
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • nana
  • bosiljak
  • majčina dušica
  • ruzmarin

I još:

  • 1 kg krompira
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 50 ml ulja
  • 3 čena belog luka

Priprema

1

Svinjska rebarca iseći na parčiće, po želji. U dublju vanglicu staviti grčki jogurt, kečap, kari sos, čili sos, soja sos, rastopljeni med, i suvi biljni začin. Dobro promešati da se svi sastojci sjedine.

2

Nanu, bosiljak, majčinu dušicu i ruzmarin (količina po ukusu) sitno iseckati. Iseckano začinsko bilje ubaciti u vanglicu sa ostalim sastojcima i promešati.

3

U ovu marinadu uvaljati svako parče mesa, poklopiti i ostaviti u frižider, minimum dva sata.

4

Krompir očistiti i iseći na četvrtine. Staviti ga u dublju posudu. Posuti ga sa biberom, suvim biljnim začinom i alevom paprikom. Dobro promešati. Preliti sa uljem, dodati, na pola, isečeni beli luk i sjediniti.

5

Uzeti veću kesu za pečenje (Fino kese od 40x35 cm) i prvo staviti pripremljeni krompir. Preko krompira rasporediti meso, pa sve preliti ostatkom marinade. Dobro zatvoriti kesu (ja je dodatno vežem i koncem), staviti je u odgovarajući pleh i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 200 stepeni.

6

Posle sat vremena izvaditi pleh iz šporeta, raseći kesu i vratiti da se jelo zapeče. Poslužiti uz salatu, po želji (ja sam poslužila, uz dobro rashlađenu, salatu sa tikvicama).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Daniel OgnenoskiJuly 25, 2015, 12:23 am
0

Na slici ima i pecurke bre!

Verica NikolićJune 13, 2015, 10:24 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka June 13, 2015, 12:20 pm
0

Prelepa kombinacija. smile

Verica NikolićJune 13, 2015, 11:55 am
0

Hvala Ivani i Sandrismilesmile

Sandra MarkovicJune 13, 2015, 7:35 am
0

Odlican recept wink

Ivana AntićJune 12, 2015, 8:36 pm
0

Majstorski kao i uvek! ♥

Verica NikolićJune 12, 2015, 5:49 pm
0

Hvala Dubravki, Marini i Andrijanismilesmilesmile

AndrijanaJune 12, 2015, 2:24 pm
0

Savrseno smile

Marina ZdravkovicJune 12, 2015, 8:19 am
0

Odlican recept wink

Dubravka BelogrlicJune 12, 2015, 5:26 am
0

Divan recept bađ mi odgovora za sad!smile

Verica NikolićJune 11, 2015, 9:47 pm
0

Hvala Sandri i Slađismilesmile

Slađana ŠćekićJune 11, 2015, 7:27 pm
0

predivna i veoma sočna rebarcasmilesmile

Sandra MarasJune 11, 2015, 7:14 pm
0

Jojj ovo je fenomenalno!

Verica NikolićJune 11, 2015, 6:19 pm
0

Hvala Zori, Tijani, Julijani, Aleksandri, Jadranki i Cacismilesmilesmile

Slavica June 11, 2015, 6:07 pm
0

Jooooj, ovde se ne zna odakle poceti smile I rebarca i krompirici m m m m smile

Jadranka TomasevicJune 11, 2015, 6:05 pm
0

gurmanski nema sta ,njam njammmmmmraspberry

AleksandraJune 11, 2015, 6:00 pm
0

Mogu misliti i krompir kakve je ukuse i mirise pokupio a kamo li rebarca smile

JULIJANA LULA KRSTINJune 11, 2015, 5:56 pm
0

uf da se najedem pa da umrem....hihhihi vrhunski i bas kako ja volim

Tijana June 11, 2015, 5:47 pm
0

Odlično... Divno izgleda

ZoraJune 11, 2015, 5:46 pm
0

Prelepo, bas dobro izgleda, au ukus ne sumnjamsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.