Pile sa graškom i krompirom

Pile sa graškom i krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile
  • 50 ml ulja
  • 300 g graška
  • 1/2 kg krompira
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • peršunovo lišće
  • mirođija
  • aleva paprika
  • biber
  • so

Priprema

1

Pile oprati, iseći na komade i posoliti.

2

Na zagrejanom ulju izdinstati sitno naseckan crni luk pa dodati komade piletine, kratko propržiti i naliti vodom da se dinsta na umerenoj temperaturi. Kada meso malo omekša dodati grašak i krompir koji je prethodno oljušten i isečen na kriške. Smesu začiniti alevom paprikom, solju i biberom pa po potrebi doliti tople vode.

3

Pred kraj kuvanja dodati brašno razmućeno u nekoliko kašika hladne vode, zajedno kuvati još 10 minuta i na kraju umešati kiselu pavlaku sa sitno naseckanim lišćem peršuna i mirođije.

4

Skloniti sa grejne ploče i poslužiti toplo.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Demir2011-01-12 19:32:13
0

mora bit dobro kad za obrok potrosis 15 km

ivana2010-12-12 07:26:26
0

vrlo ukusnooh ohoh oh

andri little girl2010-09-01 12:08:03
0

mmm ukusnoooo wink

natasa2010-08-08 05:21:05
0

divnooooooooosmile