Zapečeni špageti

Zapečeni špageti zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g špageta
  • 250 g viršli
  • 100 g butera
  • 100 g parmezana
  • 4 kašike paradajz pirea
  • 2 jajeta
  • 2 paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl pavlake
  • 1 dl bujona (kocka za supu)

Priprema

1

Špagete kuvati u slanoj vodi 8-10 minuta. Crni luk iseckati i propržiti na 50g butera da porumeni. Papriku i viršle iseći na kockice i dodati luku. Paradajz pire pomešati sa bujonom i jajima. Procediti špagete. Sve pomešati, staviti u vatrostalni sud, prethodno premazan buterom, preliti pavlakom, preko toga posuti parmezanom i ostatkom butera. Peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!