Rezanci sa slaninom i jajima

Rezanci sa slaninom i jajima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g rezanaca,
  • 200 g suve slanine
  • 200 g parmezana
  • 4 jaja
  • 1 dl ulja
  • mleveni biber
  • so

Priprema

1

Suvu prošaranu slaninu iseći na kockice i propržiti na zagrejanom ulju. U posebnom sudu skuvati rezance, ocediti ih i pomešati sa prženom slaninom. Umutiti 4 jaja i u njih staviti 100g nastruganog parmezana, malo mlevenog bibera i soli, pa ovim preliti rezaice. Promešati i staviti u zagrejanu rernu da se zapeče oko 5 minuta. Potom izvaditi iz rerne i posuti struganim parmezanom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!