Autor:
lako 4 osoba
60 min
3115
Ukus Mediterana

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 4 kašika maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • malo ruzmarina
  • malo začinskog bilja
  • po ukusu bosiljka
  • 2 kašike projnog brašna
  • malo suvog peršuna

Priprema

  1. Batake i karabatake preliti maslinovim uljem, dodati sve začine i projno brašno. Premazati piletinu i utrljati začine rukama sa svih strana. Poređati u vatrostalnu činiju i peći na 200 C 45 minuta sa jedne strane, a zatim preokrenuti na drugu stranu i dopeći još 15 minuta. Piletina spremljena na ovaj način je hrskava, sočna i donosi nam i miris i ukus Meditarana. Ukus Mediterana

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari