Menemen

AUTOR: lako 3 osoba 45 min
Menemen zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 6-7 zelenih paprika šilja
  • 5-6 paradajza
  • 3 jajeta
  • po ukusu soli i bibera
  • malo svežeg peršunovog lista

Priprema

1

Na maslacu ispržiti sitno seckan crni luk, pa kad postane staklast, staviti papriku sečenu na kockice. Pržiti izvesno vreme, da paprike omekšaju, a potom dodati paradajz isečen na kockice. Koru možete oljuštiti, a i ne mora, ja nisam. Pržiti na laganoj vatri da uvri suvišna voda i paradajz omekša, posoliti i pobiberiti. Pred kraj napraviti udubljenja u povrću, razbiti jaja, posoliti i poslužiti kad su jaja gotova. Posuti seckanim svežim peršunovim listom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica July 6, 2015, 8:58 pm
1

Brzo,a ukusno grin

Sandra MarasJuly 6, 2015, 8:40 pm
0

Obozavam satarassmile

Tijana July 6, 2015, 7:45 pm
0

Lagano wink

Ivana AntićJuly 6, 2015, 7:31 pm
0

Obozavam!!!

Verica NikolićJuly 6, 2015, 7:17 pm
0

Odlično!smile

AleksandraJuly 6, 2015, 4:31 pm
0

Lep obrok smile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 6, 2015, 4:28 pm
0

Saksuka...obozavam je...ili ti na naski sattaeras sa jajima

X

Pratite nas na YouTube kanalu.