Sočne svinjske šnicle

AUTOR: lako 4 osoba 180 min
Sočne svinjske šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • po potrebi brašna
  • malo bibera
  • malo soli
  • 1,5 dl ulja

Priprema

1

Šnicle posoliti, izlupati čekićem, uvaljati u brašno pa ih propržiti na zagrejanom ulju par minuta sa svake strane. Crni luk iseckati na kockice, a šargarepu izrendati.

2

U odgovarajušu šerpu poređati jedan red svinjskih šnicli, posuti povrćem, staviti još jedan red šnicli..

3

..i na kraju povrće.

4

Začiniti po ukusu, sipati ulje i dinstati dolivajući vodu po potrebi dok šnicle ne omekšaju.

Savet

Savet:

Šnicle dinstati na nižoj temperaturi 2-3 sata, a na ringli staviti dva metalna novčića pa preko njih šerpu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica July 8, 2015, 7:50 am
0

UkusnoooO grin

AleksandraJuly 7, 2015, 8:07 am
0

Lep ručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.