Varivo od blitve sa kukuruzom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Varivo od blitve sa kukuruzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 veze sveže blitve
  • 1 šaka prosa
  • 2 kašike susamove soli
  • 2 kašike sitno mleveno sušeno povrće
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica kurkume
  • 300 g kukuruza šećerca (zamrznut)
  • 2 kašike brašna od pečene heljde
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 vezice svežeg peršunovog lista

Priprema

1

Blitvu očistiti od drški, oprati i iseći na krupnije komade. U odgovarajuću šerpu staviti maslinovo ulje, iseckan crni luk, beli luk u granulama, kurkumu, so i malo propržiti da začini puste svoje sokove.

2

Dodati svežu blitvu i mešati je dok se ne upari. Dodati oprano proso, susamovu so, mleveno sušeno povrće, brašno od pečene heljde i sve promešati.

3

Naliti vodom i ostaviti na tihoj vatri da prokuva. Dodati kukuruz šećerac i ostaviti da se kuva dok se ne skuvaju proso i kukuruz.

4

Kada se varivo ukručka sklonite sa ringle. Poslužite kao glavno jelo ili prilog uz neko meso. Ja sam varivo servirala kao prilog uz junetinu u saftu.

Savet

Savet:

Savet: Sve što sam koristila za pravljenje ovog jela može da se nabavi u bio špajzu, mada ja sama pravim susamovu so, brašno od pečene heljde, mleveno sušeno povrće koje koristim umesto vegete. Naćićete recept za ove namirnice na stranicama mog bloga sneško domaćica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 7, 2015, 12:05 pm
0

Sneška, ovo je fantastičnosmilesmile

Suzana MiticJuly 7, 2015, 11:50 am
0

Obozavamwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.