Makarone sa sosom od belog luka

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Makarone sa sosom od belog luka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g makarona
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika ulja

Za sos:

  • 2 šolje mleka
  • 40 g brašna
  • 3 velike pune kašike maslaca
  • 1 čen belog luka
  • 10 kašika majoneza sa ukusom belog luka
  • 4 kašike pavlake
  • 5 kašika jogurta
  • po ukusu soli
  • 1 kašičica belog luka u prahu

I još:

  • 200 g sitno seckane slaninice

Priprema

1

Skuvati makarone u vodi sa malo ulja i soli i paziti da ostanu al dente.

2

Staviti maslac da se zagreje na tiganju pa dodati čen belog luka koji ste pritisli nožem ili čekićem pa ga zagrevati na maslacu da pusti aromu, a potom ga izvaditi. Dodati brašno, malo ga propržiti pa polako naliti mleko neprestano mešajući dok ne dostigne željenu gustinu, skloniti sa vatre, pa dodati so, beli luk u prahu, majonez, pavlaku, jogurt i sve dobro izmešati.

3

Na tiganju propržiti sitno seckanu slaninicu dok ne postane blago hrskava.

4

Makarone preliti sosom, dodati slaninicu pa sve dobro izmešati i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvonaJuly 10, 2015, 9:09 am
0

Hvala devojke, obavezno isprobajte, ukus je bas specifican smile

Slavica July 10, 2015, 7:27 am
0

Ovo mi se baš sviđa grin

Marina ZdravkovicJuly 10, 2015, 6:57 am
0

Njami,njami, odlicne wink

Tijana July 9, 2015, 6:47 pm
0

Superiška

Verica NikolićJuly 9, 2015, 5:24 pm
0

Odlične su, sviđa mi se sossmile

Ivana AntićJuly 9, 2015, 3:01 pm
0

Sve volim na temu makarona!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.