Zapečeni grkljančići sa prazi-lukom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Zapečeni grkljančići sa prazi-lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći struk praziluka
  • 4 jajeta
  • 800 ml jogurta
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 kesa (400 g) grkljančića
  • 200 g kačkavalja
  • po ukusu soli
  • po ukusu belog luka u prahu
  • po malo vlašca suvog ili svežeg

Priprema

1

Pripremiti vatrostalnu posudu u koju sipate ulje, izlomite jaja i to umutite viljuškom.

2

Dodajte jogurt i sve sjedinite.

3

U ovu masu dodajte prazi-luk isečen na kolutiće.

4

Zatim izručite iz kese sirove grkljančiće i začinite.

5

Promešajte da svi grkljančići budu potopljeni u ovu masu. Ako je potrebno dodati još jogurta. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C dok ne porumeni.

6

Isključiti rernu i izvaditi pečene grkljančiće iz rerne, posuti krupno rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu samo da se kačkavalj otopi.

7

Posuti dodatno vlašcem. Vruće iseći na kocke i poslužiti. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticJuly 17, 2015, 8:16 pm
0

Divniwink

Tijana July 15, 2015, 2:10 pm
0

Odlično

Marija TanaskovićJuly 15, 2015, 12:42 pm
0

Super

AleksandraJuly 15, 2015, 10:53 am
0

Lepa testenina smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.