120487

Dodaj u listu

Musaka od krompira

Na zagrejanom ulju propržiti sitno isečen crni luk, dodati mleveno meso, pa sve zajedno dinstati. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Krompir skuvati u slanoj vodi, oljuštiti i iseći na kolutove. U podmazanu đuvečaru slagati red krompira, red mesa dok se ne utroši sav materijal. Poslednji red treba da bude krompir.
Jaja razmutiti u mleku, preliti musaku i zapeći u zagrejanoj rerni.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Uopšte nije loše...Čak,naprotiv.Rerna je bila zagrejana na 200 stepeni,a vreme pečenja 60 minuta. Dao sam mu malo po korekciji recepta.Uvek dodam nešto svoje,pa tako i ovoga puta.... 4 jaja,6 dl mleka,300 gr.junećeg,300 gr. svinjskog mesa,2 kg.kropmpira. Iš'o sam na tri sloja krompira i 2 sloja mesa,te je zato nešto uvećana količina.
Recept je manjkav za podatak u temperaturi rerne i dužini pečenja.... Pre 10 minuta sam formirao musaku i složio u rernu. Videću na šta će ličiti musaka !
@rudi pavlaka ili vrhnje
sta je pavlaka na hrvatski? hvala
prelepa je...............
deneska ke pravam...ke pisham komentar..
obavezno sa pavlakom
Hvala za pavlaku probacu iduci put
Možeš u mleko i jaja dodati i malo pavlake-bude još lepše ))

Musaka od krompira