Šnicle sa povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Šnicle sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šnicle (bilo pileće ili svinjske)
  • 300 g graška
  • 2 veća krompira
  • 1 čen belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl vode
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu suvi biljni začin

Prilog:

  • 250 g krompira (skuvanog i ispasiranog)

Priprema

1

Šnicle iseći pa začiniti - svaku šniclu valjati u brašno (može belo može crno), pa propržiti na maslinovom ulju sjedne, pa sa druge strane...naliti sa 1 dl belog vina i sa 1 dl vode. Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se krčka oko 1 h, (ako su u pitanju pileće šnicle dinstanje je mnogo kraće oko 30 minuta). U drugoj šerpi izdinstati sitno isečen crni i beli luk...posoliti da bi luk omekšao zatim dodati i iseckanu šargarepu i oprani grašak. Dinstati oko 15 minuta. 15 minuta pred kraj kuvanja dodati i iseckani krompir. Kao prilog može obareni pirinač ili krompir pire....Na ovaj način pripremljene šnicle su veoma mekane i softane....

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaJuly 20, 2015, 7:08 pm
0

Lep obrok smile

Sandra MarasJuly 19, 2015, 5:47 pm
0

Daj nekusmile

Suzana MiticJuly 19, 2015, 12:29 pm
0

Lepo,ogladneh.ohhohhohh

Slađana ŠćekićJuly 19, 2015, 11:48 am
0

hvala Marina,Vera,Jelena smilesmilesmile

jelena nikolicJuly 19, 2015, 9:10 am
0

odlican rucak.. ohh

Marina ZdravkovicJuly 19, 2015, 7:17 am
0

Stizem na rucak wink

Verica NikolićJuly 18, 2015, 11:13 pm
0

Odlično, volim kombinaciju mesa i raznog povrćasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.