Jecin đuveč

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Jecin đuveč zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 glavice crnog luka
  • 4 paprika babura
  • 4 paradajz
  • 200 g ćurećeg belog mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 koren peršuna
  • 1 šoljica grašaka
  • 1 šoljica pirinača
  • malo soli, biber, suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

1

Meso iseckati na kockice. U šerpu sipati ulje pa dodati meso i kratko propržiti. Meso zatim izvaditi, a u šerpi u kojoj se peklo meso propržiti iseckan crni luk, pa dodati iseckanu papriku. Zatim iseckati i dotati peršun i šargarepu. Sve kratko prodinstati pa vratiti meso u šerpu sa povrćem. Na kraju dodati grašak, pirinač i paradajz, začiniti po ukusu i sve kuvati oko 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 11:55 am
0

volimmm

Marina ZdravkovicAugust 1, 2015, 8:12 pm
0

Odlicann wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.