Ušuškani som

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Ušuškani som zoom

Sastojci

Ppotrebno je:

  • 400 g fileta soma
  • 300-400 g krompira
  • 4-5 glavica crnog luka
  • 5- 6 paprika
  • 1 veći paradajz
  • po ukusu soli, suvog biljnog začina, bibera, peršuna
  • 2 dl belog vina
  • malo ulja

Priprema

1

Luk oljuštite i iseckajte na listiće, pa složite u nauljenu zemljanu posudu po dnu.

2

Filete soma operite, osušite ubrusom, posolite po ukusu i složite preko luka. Pospite ih mešavinom začina.

3

Krompir očistite i narežite na tanke listove, pa prekriti filete krompirom.

4

Posoliti sloj krompira, pa ga prekriti paprikom isečenom na kockice. Preko paprike poređati paradajz isečen na kolutove. Posoliti, pobiberiti, staviti začine i peršun. Preliti sa malo ulja i 2 dl belog vina. Poklopiti posudu i staviti da se peče na 220 stepeni oko 50 minuta. Služiti uz sezonsku salatu.

Savet

Savet:

Ovako pripremljena riba se topi u ustima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticAugust 4, 2015, 11:16 pm
0

Draga Sandra,cestita ti na osvojenoj nagradi.oh oh

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 4, 2015, 1:35 pm
0

Hvala na lepim komentarima, drage mojegrin

Dubravka BelogrlicAugust 4, 2015, 3:29 am
0

Divan recept, samo mi nedostaje som! (Ovde skoro da nema rečne ribecheese

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 11:51 am
0

bravo,divno smile

AleksandraAugust 3, 2015, 8:44 am
0

Super je smile

Suzana MiticAugust 2, 2015, 7:53 pm
0

Prelepo jeoh oh

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:05 pm
0

Odlican rucak ohhohhohh

Verica NikolićAugust 2, 2015, 4:40 pm
0

Odlično spremljena ribasmile

Ivana AntićAugust 2, 2015, 4:15 pm
0

Divno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.