Krompir punjen čvarcima

AUTOR: lako 3 osoba 50 min
Krompir punjen čvarcima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8-9 krompira srednje veličine
  • 300-350 g čvaraka
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 3-4 kašike belog vina
  • 1 kašika masti
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • po ukusu soli
  • suvi biljni začin
  • bosiljak

Priprema

1

Krompir oljuštiti, oprati i pažljivo uzdubiti. Crni luk sitno iseckati i propržiti na masti. Zatim mu dodati čvarke, naliti belo vino posuti alevom paprikom i ostaviti da se krčka na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje.

2

Nadev malo prohladiti, pa zatim pripremljene krompire puniti njime. Krompir ređati u nauljenu zemljanu posudu (ili običnu tepsiju), posoliti ga i začiniti po ukusu. Između krompira rasporediti preostali nadev od čvaraka. Sipati malo vode, prekriti sud folijom ili poklopcem i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 50 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 11:50 am
0

Jako dobroraspberry

Suzana MiticAugust 2, 2015, 7:54 pm
0

Veoma zanimljivo,moracu da probam,izgleda prelepo/oh oh

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:08 pm
0

Verujem da je jako ukusno winkwinkwink

AndrijanaAugust 2, 2015, 5:36 pm
0

Zanimljiv i ukusan rucak smile

Verica NikolićAugust 2, 2015, 4:41 pm
0

Sandrice, ako je vrućina, za čvarke sam uveksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.