Sočno meso sa karamelisanim lukom

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Sočno meso sa karamelisanim lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjskog mesa
  • 400 g crnog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 250 g pavlake za kuvanje
  • dosta seckanog peršuna
  • 1 kašika začinskog bilja
  • po ukusu soli

Priprema

1

Meso iseći na kockice željene veličine. Crni luk iseći na rebarca. Na maslinovom ulju staviti kockice mesa da se prže, treba da uhvate lepu rumenu boju sa obe strane. Kad dobiju boju izvaditi iz tiganja i ubaciti crni luk isečen na rebarca. Pržiti luk i mešati dok se ne karamelizuje odnosno dok ne dobije karamel boju. Vratiti kockice mesa u tiganj i zajedno pržiti još 10-tak minuta, dok se ne pomešaju sastojci. Dodati pavlaku za kuvanje, soli po ukusu i začinsko bilje. Pustiti da se krčka još 4-5 minuta, koliko je potrebno da se sjedine sastojci. Skloniti sa ringle i dodati dosta seckanog peršuna. Dekorisati po želji i uživati u prelepom, osvežavajućem ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 4, 2015, 3:30 am
1

Baš je soćno!smile

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 11:41 am
0

Fantazija od rucka smile

AleksandraAugust 3, 2015, 8:47 am
0

Lep ručak smile

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:10 pm
0

Socno i ukusno wink

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 2, 2015, 6:06 pm
0

Odličan ručakgrin

AndrijanaAugust 2, 2015, 5:38 pm
0

Ukusno smile

Marija TanaskovićAugust 2, 2015, 4:32 pm
0

Veoma lepo smile

Ivana AntićAugust 2, 2015, 4:14 pm
0

Svidja mi se smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.