Rižoto, tikvice i breskva

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Rižoto, tikvice i breskva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 320 g pirinča kratkog zrna (arborio)
  • 300 g tikvica
  • 1 veza bosiljka
  • 200 g breskvi (žutih iznutra)
  • 500 ml bistre supe
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 80 g rendanog parmezana

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Pripremite tikvice na pari i pomešajte sa bosiljkom. Oguliti breskve, izvaditi koštice, iseći polovinu na kocke, a ostatak poklopiti. Ispržite pirinač na ulju prelijte čorbom i kuvajte 10 minuta, dodajte pire od tikvica, so i biber da se sve ukuva. Skinite sa vatre i prelijte ekstra devičanskim maslinovim uljem i parmezanom.

3

Sipajte rižoto u tanjire i ukrasite prženim kockicama breskve, pireom od breskve.

Savet

Savet:

Mislim da ste vi koji pratite moje recepte, već navikli na moje neobične kombinacije. Nadam se da ste neke i probali i uverili se da je ukus lep. Ja stalno nešto probam, pa ako mi se svidi preporučim dalje. Ovaj recept sam našla na stranici za maslinovo ulje i kad se pružila prilika da jedemo divljač napravila sam ga i oduševila se!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 8, 2015, 1:01 pm
0

zanimljivoooh oh

ZoraAugust 7, 2015, 3:49 pm
0

Predivnosmilesmile

Jadranka TomasevicAugust 6, 2015, 7:33 pm
0

Ovo je bas dobro,probam prvom prilikom!raspberry

Marija TanaskovićAugust 6, 2015, 10:49 am
0

Sjajna kombinacija

Bojana PetrovićAugust 6, 2015, 8:35 am
0

Videla sam ovaj recept , ali čekam vinogradarske breskve da ga isprobam, deluje jako interesantno. Jesi li to odgore stavila avokado ?

Suzana MiticAugust 5, 2015, 9:13 pm
0

Nisam probala ali me motiviseLOL da probamoh oh

Verica NikolićAugust 5, 2015, 7:25 pm
0

Probala sam dosta tvojih recepata, sa slatko - slanim - kiselim...sastojcima i svi su mi se svideli, tako da ću i ovaj isprobatismilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 5, 2015, 6:17 pm
0

Odlična kombinacija, svaka čast za idejugrin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.