Rolovani zec

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Rolovani zec zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednji zec
  • po potrebi so
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći paškanat
  • 250 g tanko narezane slanine
  • 250 g tanko narezanog kačkavalja

Priprema

1

Zeca odvojiti od kosti, usoliti ga pa ga blago izlupati čekićem. Po površini zeca naređati kačkavalj, preko njega slaninu. Na jedan kraj po dužini složiti očišćenu i na pola isečenu šargarepu, kao i paškanat. Pažljivo urolati zeca i učvrstiti ga kanapom. Peći u nauljen pekač na 200 stepeni oko 80 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 13, 2015, 8:36 am
0

M aobožavam smile

Luka DucaAugust 12, 2015, 10:00 pm
0

Jadan zeka ni kriv ni duzan...

Lidija MilovanovicAugust 12, 2015, 8:52 pm
0

Jadan zec. cheese

Suzana MiticAugust 12, 2015, 2:16 pm
0

Odlicno,nema stwinka?

Bojana PetrovićAugust 12, 2015, 1:09 pm
0

Fino smile

Tijana August 12, 2015, 10:35 am
0

Odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.