Rebra u sosu
Potrebno je:
2 kg svinjskih rebara
blagi kečap
ljuti kečap
barbikju kečap
2 kašike meda
mleveni biber
so
Priprema:
Iseći rebra po dužini, posoliti i pobiberiti po ukusu. Staviti da se peče.
Pomešati sve vrste kečapa po ukusu, dodati med i kuvati dok ne provri.
Rebra premazivati smesom i povremeno okretati dok ne dobiju karamel boju.
Servirati sa pomfritom i salatom po izboru.
Recept nam je poslao Ivanović Momir iz Ćuprije.
Tags:




