Veganske paprike

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Veganske paprike zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 paprika babura
  • 5 krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 manja tikvica
  • 1 veza peršuna
  • 1 šolja pirinča
  • 3 paradajza
  • 2 kašike aleve paprike
  • 1 dl ulja
  • so
  • mleveni biber
  • suvi biljni začin
  • 2 dl vode
  • 1 dl paradajz pirea

Priprema

1

Paprike izdubiti tj. skinuti poklopac. Krompir, tikvice, šargarepu, crni luk oljuštiti i narendati. Peršun iseckati sitno. Pirinač ostaviti u vodi 10 minuta, kako bi nabubrio. Sada sve to zajedno propržiti, pa začiniti i dodati alevu papriku. Ovim puniti paprike. Paradajz iseći na kolutove i zatvarati napunjene paprike. Staviti ih u odgovarajuću šerpu. Ostatak paradajza naseći na kocke, dodati paradajz pire, vodu pa sipati u šerpu. Sve to staviti da se krčka u rerni na 200 C, oko sat vremena.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 17, 2015, 5:03 am
0

Interesantan recept, vidim neki su pravili ja još treba da probam

ZoraAugust 15, 2015, 8:32 pm
0

I ja ih ovako pravim i više ih volim nego sa mesom, predivne susmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 14, 2015, 12:58 pm
0

Spremam na sličan način, tako da znam da su odličnegrin

Bojana PetrovićAugust 13, 2015, 9:48 pm
0

Sve pohvale za veganski recept smile

Suzana MiticAugust 13, 2015, 8:40 pm
0

Odlicnewink

Marina ZdravkovicAugust 13, 2015, 7:41 pm
0

Super su wink

Verica NikolićAugust 13, 2015, 5:06 pm
0

Slažem se sa Marijom, odlične posne paprikesmilesmile

Marija TanaskovićAugust 13, 2015, 3:20 pm
0

Za promenu bez mesa, super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.