srednje 0 osoba
45 min
6660
Kaneloni na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • po želji kanelona
  • 1 pakovanje rikota sira
  • po želji pesto sosa
  • min 400 ml paradajz pelata ili paradajz sosa
  • min 200 g mlevenog mesa
  • po želji parmezana

Priprema

  1. Skuvati kanelone u vodi taman toliko da malo omekšaju, nikako da se raskuvaju. Videti sliku dole. Kaneloni na moj način
  2. Skuvati ragu sos od paradajz pelata i mlevenog mesa i njime puniti kanelone. Postupak videti na slici dole. Kaneloni na moj način
  3. U činiji pomešati po potrebi rikota sir sa pesto sosom (ja sam stavila 4 kašičice pesta na 4 kašike rikota sira). Dobijenom smesom puniti ostatak kanelona. Kaneloni na moj način
  4. Na kraju ređati kanelone u pleh, pa ih preliti ostatkom oba sosa. Prvo pesto, pa onda paradajz sos. Kaneloni na moj način
  5. Prelivene kanelone posuti parmezanom po želji i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C dok se sir ne zapeče, a i korica postane hrskava. Služiti toplo. Prijatno! Kaneloni na moj način
Savet

Ovaj recept nije često na našoj trpezi, ali ga rado spremam za goste, jer zahteva dosta vremena da bi se pripremio....ali jednom napravljeno, isplati se truda ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari