Prekriven krompir pire

AUTOR: srednje 2 osoba 60 min
Prekriven krompir pire zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veća krompira
  • 100 g blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 čaša mleka
  • 1 parče pilećeg belog mesa
  • malo suvog biljnog začina
  • 1/2 putera
  • 1 čaša pavlake

Priprema

1

Prvo u vodi obarati meso. Zatim u tiganju na malo ulja propržiti iseckan crni luk, dolivati vode da luk omekša, zatim dodati iseckano pileće belo meso (obareno) i nastaviti sa dinstanjem. Kada voda ispari, dodati preliv: jaje, mleko, pavlaka i suvi biljni začin. I to sve sjedini sa smesom u tiganju i pustiti da se kuva.

2

Na kraju dodati obarenu iseckanu blitvu. I dinstati 10 minuta. Za to vreme napraviti krompir pire. U slanoj vodi skuvati krompir. Kada je kuvan izgnječiti ga dodati mu puter i mleko.

3

U tanjir staviti krompir pire preko njega smesu od blitve i mesa.

Savet

Savet:

Uz ovo jelo vam netreba hleb, a za salstu mogu kraztavci. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana September 25, 2015, 9:36 am
0

Hvala

Jasna VeselovacSeptember 25, 2015, 6:32 am
0

Super!!

AleksandraSeptember 24, 2015, 10:05 pm
0

Lep predlog za ručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.