lako
3 osoba
30 min
9910
Jaja iz rerne
Jaja iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- biber
- suvi biljni začin
- so
I još:
Priprema
-
Odvojiti, pažljivo, belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju posudu, dodati prstohvat soli i čvrsto umutiti (kada se okrene vanglica da šam ne spada). Uzeti odgovarajući pleh, staviti pek papir (obavezno staviti pek papir, jer prvi put nisam stavila pek pepir i teško sam izvadila jaja) i rasporediti umućena belanca, u šest grupica, kao gnezda.
-
Malom kašičicom napraviti udubljenje na sredinu belanaca i, pažljivo, staviti po jedno žumance, u svako udubljenje. Jaja posuti biberom i suvim biljnim začinom, po ukusu.
-
Unutrašnju stranu folije premazati uljem, pokriti pleh i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni, deset minuta.
-
Dok se jaja peču, ugrejati dobro gril tiganj i izgrilovati šunku i ...
-
...hleb, količina po želji.
-
Izvaditi pečena jaja, skloniti foliju i...
-
...poslužiti.
Komentari