Mekane šnicle

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Mekane šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih ili telećih šnicli
  • malo suvog biljnog začina

Za pohovanje:

  • malo brašna
  • 2 jajeta
  • malo jogurta
  • malo ulja za prženje

I još:

  • 1 čaša vode
  • 2 čena belog luka
  • malo peršuna
  • 2-3 kapi belog sirćeta

Priprema

1

Začiniti šnicle sa začinom i ostaviti da odstoje. Pripremiti brašno, umutiti jaja sa malo jogurta i zagrejati ulje. Šnicle valjati prvo u brašno pa u jaja i pržiti.

2

Šnicle okretati da budu jednako pržene.

3

Pržene šnicle izvaditi i iz tiganja iscediti ostatak ulja, pa dodati čašu vode, sirće, sitno seckan beli luk i peršun. Kada to provri vratiti šnicle u tiganj i dinstati na blagoj vatri 10-tak minuta.

4

Šnicle služiti tople uz prilog po želji.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZehraOctober 4, 2015, 4:31 pm
0

hvala...smile

AleksandraOctober 3, 2015, 8:27 pm
0

Lepe

renataOctober 3, 2015, 7:22 pm
0

Odlicne

X

Pratite nas na YouTube kanalu.