Pileće grudi u sosu od paradajza i crnih maslina

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pileće grudi u sosu od paradajza i crnih maslina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 fileta pilećih grudi
  • 500 g pasiranog paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 sveža paprika
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 100 ml crnog vina
  • 50 g crnih maslina bez koštice
  • 2 kašike ruzmarina
  • po ukusu soli
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Meso iseći na tanje šnicle i posoliti.

2

Na malo ulja propržiti meso sa svake strane po 5 minuta.

3

Kada meso porumeni, skloniti sa vatre i ostaviti sa strane.

4

Očistiti crni i beli luk, i papriku iseći na kockice.

5

Zagrejati maslinovo ulje, pa na njemu izdinstati luk i papriku, dodati paradajz, i vino i sos kuvati oko 10 minuta uz stalno mešanje.

6

Dodati masline i začinite po ukusu.

7

Na kraju dodati i ruzmarin.

8

Topli sos preliti preko mesa i služiti dok je toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 17, 2015, 7:45 pm
0

Odlično.

Zorica VeljkovicOctober 17, 2015, 6:10 pm
0

Lepooo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.