Prebranac posni

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Prebranac posni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pasulja tetovca
  • 2 šargarepe
  • 4 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 paprika
  • 1/2 kašičice bibera u zrnu
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • po ukusu soli
  • 2 lista lovora
  • 2 kašike aleve paprike

Priprema

1

Pasulj očistiti i ostaviti da prenoći u vodi. Pred kuvanje, zameniti vodu. Staviti da prokljuca, prosuti tu vodu i naliti drugi. Poklopiti i kuvati. Posle sat, dva kuvanja, dodati iseckana 2 crna luka manja, šargarepe, i papriku. Kuvati dok pasulj potpuno ne omekša, mešati povremeno i dolivati po malo vode.

2

Kada je gotov, dodati začine i seckani peršun. Iseckati crnu luk na rebarca, a beli izrendati, i propržiti na ulju dok ne omekša, dodati alevu papriku.

3

U tepsiju sipati polovinu pasulja, zapršku sa lukom posuti preko (pola). Ostatak pasulja sipati, i preko njega preostalu zapršku. Staviti u rernu zagrejanu na 250 C, kada počne da vri smanjiti na 220 C, i blago promešati. Peći oko 30 minuta, dok se ne uhvati korica.

Savet

Savet:

Posuti seckanim persunom, servirati uz krompir salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraOctober 21, 2015, 4:45 pm
0

Jako lepo izgleda, a u ukus ne sumanjamsmilesmile

JelenaOctober 20, 2015, 10:23 am
0

Hvala svima smile

Marina ZdravkovicOctober 18, 2015, 8:01 am
0

Obozavam ohh

Sandra MarkovicOctober 17, 2015, 9:50 pm
0

Obožavam posni prebranac! ohh

Slavica October 17, 2015, 8:09 pm
0

Odličan grin

AleksandraOctober 17, 2015, 6:56 pm
0

Lep smile

makisOctober 17, 2015, 6:51 pm
0

Predlog: uz prebranac salata od bele rotkve i praziluka!

renataOctober 17, 2015, 6:39 pm
1

Uvek dobar

Zorica VeljkovicOctober 17, 2015, 6:08 pm
1

Super ručaksmile)

AndrijanaOctober 17, 2015, 5:46 pm
0

Odlican smile

makisOctober 17, 2015, 4:31 pm
1

Tradicionalno i fino! Dobro ste me podsetili i dali idejugrin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.