Šarena musaka

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Šarena musaka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa isečenog na šnicle
  • 500 g krompira
  • 4 pečene paprike
  • 2 šargarepe
  • 1 praziluk
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin

Za preliv:

  • 3 jajeta
  • 150 ml mleka

Priprema

1

U posudu za pečenje poređati krompir isečen na kolutovei i posoliti. Preko krompira staviti pečenu paprika, takođe je posoliti. Zatim preko paprika staviti šnicle pilećeg mesa, prethodno propržene.

2

Na ulju propržiti krupnije sečen luk, praziluk isečen na štapiće i seckanu šargarepu. Posuti biberom i začinom. Uprženu smesu staviti preko šnicli.

3

Preko staviti paprike isečene na trake. Peći oko 45 minuta na 200 stepeni. Pred kraj pečenja preliti sa umućenim jajima i mlekom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticOctober 20, 2015, 6:05 pm
0

Prelepo.wink

AleksandraOctober 20, 2015, 5:42 pm
0

Odlična,sa piletinom smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.