Zapečena boranija sa jogurtom

AUTOR: lako 3 osoba 80 min
Zapečena boranija sa jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli i začina
  • 1 jogirt
  • malo ulja

Priprema

1

Crni luk isecite na sitno i izdinstajte na malo ulja da se zastakli. Dodajte isečenu boraniju, posolite dodajte začine i malo sve zajedno dinstajte. Dolijte vode da prekrije boraniju, smanjite vatru i ostavite da se kuva 45 minuta na srednjoj temperaturi. Skuvanu boraniju sklonite sa vatre. Izvadite rešetkastom kašikom i sipajte u keramičku posudu u kojoj ćete peći. Posebno umutite jaja viljuškom dodajte jogurt i malo bujona u kojem se kuvala boranija, (jedna kutlača) posolite i prelijte breko boranije. Protresite da se smesa od jogurta ravnomerno rasporedi. Stavite u zagrejanu rernu i i zapecite na temperaturi od 200 stepeni 15-20 minuta.

2

I poslužite... Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicOctober 21, 2015, 12:32 pm
0

Divno je ,probacu sigurno!raspberry

Marina ZdravkovicOctober 21, 2015, 10:18 am
0

Volim boraniju spremljenu na ovaj nacin smile

Zorica VeljkovicOctober 21, 2015, 9:25 am
0

Divnogrin

Suzana MiticOctober 21, 2015, 9:24 am
0

Moze,moze,divna je.wink

Verica NikolićOctober 21, 2015, 9:00 am
0

Odličan ručak!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.