Gulaš sa taranom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Gulaš sa taranom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 2 veće šargarepe
  • 4 paradajza
  • 100 ml kečapa
  • 4 kašike ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 kašika začinskog bilja
  • 1 šolja (manja) tarane
  • 1 kašika seckanog peršuna

Priprema

1

Na ulju propržiti sitno sečen crni luk dok ne dobije staklastu boju. Dodati meso, maliti sa 1 dl vode, smanjiti temperaturu i dinstati na laganoj vatri. Šargarepu očistiti i iseći na kockice. Paradajz oljuštiti i iseći na manje komade. Dinstati sve zajedno, ali nije potrebno dodavati vode ​sve dok paradajz ne ispari visak tecnosti.Kad je meso skuvano, izvaditi ga i otkostiti i skinuti mu kožicu. Iseći na kockice i vratiti u šerpu. Dodati kečap, posoliti, pobiberiti i staviti začinsko bilje. Dodati taranu, naliti sa 1 dl vode i kuvati još 5 minuta. Skloniti sa vatre i dodati iseckan peršun. Uživati u ukusu. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticOctober 22, 2015, 2:49 pm
0

Hvala punowinkwinkwink

JULIJANA LULA KRSTINOctober 22, 2015, 6:14 am
0

Moze,volim taranu...a najvise proprzenu pa skuvanu sa vegetom...njami

Slađana ŠćekićOctober 21, 2015, 8:24 pm
0

predivan ručaksmilesmile

Tijana October 21, 2015, 6:32 pm
0

Super ručak

Jelica CvetićOctober 21, 2015, 3:42 pm
0

Divno jelo smile

Marina ZdravkovicOctober 21, 2015, 2:44 pm
0

Odlicno spremljen gulas smile

AleksandraOctober 21, 2015, 1:52 pm
0

Lep obrok smile

Marija TanaskovićOctober 21, 2015, 1:26 pm
0

Odlicno izgleda, u ukus ne sumnjam

Zorica VeljkovicOctober 21, 2015, 1:26 pm
0

Prelepo, bas dobar ručaksmile)

X

Pratite nas na YouTube kanalu.