Zapečeni slatki kupus sa ćufticama

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Zapečeni slatki kupus sa ćufticama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja glavica kupusa
  • 500 g mlevenog ćurećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • so, biber
  • 2 češnja belog luka
  • peršun
  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • 2-3 dl kuvanog paradajza
  • peršunov list

Priprema

1

Prvo napravimo ćuftice tako što pomešamo mleveno meso, 1 glavicu sitno seckanog luka, beli luk, seckani peršun, so, biber, jaje i brašno. Ostavimo smesu oko sat vremena u frižideru.

2

U pekaču isečemo kupus i glavicu luka. Dodamo malo soli, bibera, 2 kašike ulja i 1 dl vode. Ubaciti pekač u rernu i peći 20-tak minuta na 200 stepeni. Nakon tog vremena oblikovati ćuftice i poređati odozgo preko kupusa. Nastaviti kuvanje još oko 30 minuta vremena uz povremeno okretanje ćuftica i mešanje kupusa. Naliti 2 dl kuvanog paradajza i krčkati još 20-tak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraOctober 29, 2015, 7:56 pm
0

Divan kupussmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 27, 2015, 1:58 pm
0

hahaha samo sam te Dudo cekala da se javis....hahahah znala sam winkwinkwinkwinkwink

Dubravka BelogrlicOctober 27, 2015, 3:19 am
0

Moje davaj!

AndrijanaOctober 25, 2015, 2:28 pm
0

Predivan rucak wink

Marina ZdravkovicOctober 24, 2015, 7:45 pm
0

Stizem na rucak ohh

Tijana October 24, 2015, 1:36 pm
0

Lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.