Šnicle u sosu (2)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Šnicle u sosu (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 svinjskih šnicli
  • po potrebi brašno (da se uvaljaju šnicle)
  • po želji suvog biljnog začina
  • biber
  • so

Za sos:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 4 dl vode
  • 2-3 kašike brašna
  • po želji suvog biljnog začina
  • biber
  • so

Priprema

1

Šnicle izlupati, zatim ih začiniti biberom i suvim biljnim začinom. Uvaljati ih u brašno sa obe strane, pa ih kratko propržiti na ulju da blago porumene sa obe strane. Odložiti ih u dublji pleh.

2

Crni i beli luk iseckati u secku i dodati ga u ulje u kom su se pržile šnicle, preliti sa malo vode od ukupne količine i uz mešanje dinstati dok ne omekša.

3

U malo vode razmutiti brašno (brašno dodavati u zavisnosti od toga kakvu gustinu sosa želite) pa dodati u luk, začiniti i kuvati uz stalno mešanje dok se sos ne zgusne.

4

Kada je sos dostigao željenu gustinu preliti ga preko šnicli u plehu.

5

Peći u zagrejanoj rerni 40-ak minuta na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovanka BarosevicDecember 20, 2015, 12:19 pm
0

Hvala smile

Slavica October 30, 2015, 1:46 pm
0

Veeeoma ukusno grin

Marina ZdravkovicOctober 29, 2015, 7:52 am
0

Ukusan sos smilesmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 28, 2015, 8:38 pm
0

Odlicno

renataOctober 28, 2015, 7:22 pm
0

Ukusno jelo

Zorica VeljkovicOctober 28, 2015, 6:46 pm
1

Mmmmm divno!!!

Tijana October 28, 2015, 5:59 pm
0

Obožavam ovakva jela.... Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.