Šampinjoni sa pavlakom

AUTOR: lako 3 osoba 20 min
Šampinjoni sa pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krupnijih šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • malo soli
  • 50 ml ulja
  • 200 g kisele pavlake

Priprema

1

Odvojiti šeširiće od nožica, obrisati šampinjone, staviti tiganj sa uljem na vatru. Kada se ulje zagreje, lagano spuštati šeširiće u ulje, posoliti, poklopiti i dinstati desetak minuta dok porumene.

2

Izvaditi ih na tanjir, crni luk oljuštite i isecite tanko na rebarca, šargarepu na tanke tračice i nožice šampinjona na sitne komade. U ulju gde ste dinstali šampinjone, stavite prvo luk, onda šargarepu i na kraju šampinjone. Poklopite i dinstajte da povrće omekša, dodajte malo soli.

3

Sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku, mešajte lagano i sjedinite sastojke.

4

Prelijte preko dinstanih šeširića šampinjona.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicNovember 8, 2015, 8:11 pm
0

Super ,volim sampinjone u svim varijantama!

Marina ZdravkovicNovember 8, 2015, 1:49 pm
0

Preukusno spremljeni sampinjoni smilesmilesmile

Zorica StajićNovember 7, 2015, 5:45 pm
0

Super ideja...

Zorica VeljkovicNovember 7, 2015, 5:29 pm
0

Ukusno i preleposmile

Gvozdena ŽivkovićNovember 7, 2015, 4:29 pm
0

Hvala Tijana i Verice, sve mi se trudimo da ono što spremimo da bude ukusno i lepo

Verica NikolićNovember 7, 2015, 2:20 pm
0

Sa šampinjonima sve volim. Divno spremljeno Gvozdena, kao uostalom i sve drugo što spremišsmile

Tijana November 7, 2015, 11:41 am
0

Super je, lagano

Gvozdena ŽivkovićNovember 6, 2015, 9:35 pm
0

Hvala Aleksandra, nije ni skuposmile

AleksandraNovember 6, 2015, 8:58 pm
0

Brzo i jednostavno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.