Podvarak sa piletinom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Podvarak sa piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 4 manje glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • lovorov list
  • batak, karabatak, krilce
  • suvi biljni začin
  • biber
  • aleva paprika
  • ulje

Priprema

1

Iseckati na sitne kockice crni i beli luk i staviti na malo ulja da se dinstaju, dodajući vodu kad zatreba. Nakon 10-ak minuta dodati i iseckanu šargarepu i lovorov list. Ostaviti da se dinsta 15-ak minuta.

2

Glavicu kupusa iseći na trakice, kockice ili kako želite. Dodati iseckan kupus na luk i šargarepu i dinstati ga, povremeno mešajući, (ukoliko je kupus slan, oprati ga prethodno u vodi). Poželjno je koristi neki veći tiganj ili šerpu za dinstanje, da sadržaj ne ispadne.

3

Nakon pola sata, skinuti kupus sa vatre. Uzeti tepsiju u kojoj će se peći podvarak, podmazati je uljem, dodati izdinstani kupus zajedno sa lukom i šaragerpom, dodati začine. Odgore na kupus staviti piletinu, koju ste prethodno namazali začinima. Peći prvo oko 45 minuta na 150 stepeni, a potom pojačati na 200, da se kožica piletine lepo zapeče.

Savet

Savet:

Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana LekicNovember 27, 2015, 12:43 pm
0

Hvala puno! grin

ZoraNovember 25, 2015, 9:09 pm
0

Odličan podvaraksmilesmile

Dubravka BelogrlicNovember 25, 2015, 1:12 am
0

Naravno d amoze izgleda super ukusnoQ!

Slavica November 23, 2015, 3:03 pm
0

Odličan ručak grin veoma ukusno!

Ivana LekicNovember 23, 2015, 1:24 pm
0

Hvala. grin

Marina ZdravkovicNovember 23, 2015, 8:07 am
0

Ukusan rucak wink

Ivana LekicNovember 21, 2015, 2:11 pm
0

Hvala vam puno. grin To je verovatno neka greska, zahtev nisam ni dobila jer smo mi prijatelji odavno. Slazem se Verice sa vama, upravo zbog izvrsnih recepata sam mu i poslala zahtev. grin

Zorica VeljkovicNovember 21, 2015, 12:43 pm
0

Odlicno,svaka častsmile))

Ivana LekicNovember 21, 2015, 11:58 am
0

Hvala Daliborka grin

Verica NikolićNovember 21, 2015, 11:51 am
0

Fantastičan podvaraksmilesmile...Dragane, Ivana samo nije stigla da pregleda zahteve za prijateljstvo. Ne verujem da te ne prihvata za prijatelja, jer si ti veoma prijatna osoba i IZVRSTAN kuvarsmilesmile

Ivana LekicNovember 21, 2015, 11:47 am
0

Hvala Tijana. grin Dragoljube, hvala vam, ali imam vas u prijateljima vec, dodala sam ja vas jos pre. grin

daliborkaNovember 21, 2015, 11:45 am
0

Super ukusan rucak 5+

Tijana November 21, 2015, 11:20 am
0

Lepo Ivana

Dragoljub MilovanovicNovember 21, 2015, 10:41 am
0

I ako neces da me prihvatis za prijatelja moram da priznam da je super podvarak. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.