Zapečena boranija (5)

AUTOR: srednje 0 osoba 150 min
Zapečena boranija (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g boranije
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 50 g suve dimljene pečenice
  • po želji začina

I još:

  • 2 krmenadle

Zaprška:

  • malo ulja
  • 1 kašika crvene slatke paprike
  • 1 kašika brašna

Priprema

1

Prvo iseckati crni luk. Zatim ga propržiti na malo vode, dodati iseckanu dimljenu pečenicu i dinstati 10 minuta. Zatim dodati boraniju, naliti 10 čaša vode. I pustitu da se dinsta sat vremena. Onda dodati začine, vodu po potrebi i dinstati još sat vremena.

2

U tiganju za to vreme ispržiti krmenadle. Kada je boranija gotova, napravite zaprašku: toplom ulju, dodati brašno i slatku papriku, promešati da ne bude grudvica, pa dodati u boraniju i krčkati još 8 minuta.

3

Uzeti vatrostalnu činiju u nju izručiti boraniju i preko krmenadle i sok iz njih.

4

I staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći 20 minuta na 200 stepeni.

Savet

Savet:

Služiti uz kupus salatu. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacNovember 29, 2015, 7:07 am
0

Super!!

Tijana November 27, 2015, 7:12 pm
0

I u mojoj kući je ista situacija smile

Gvozdena ŽivkovićNovember 27, 2015, 6:23 pm
0

Samo ja volim u mojoj kući boraniju, odličan recept

Zorica VeljkovicNovember 27, 2015, 7:44 am
0

Lep ručakgrin))

X

Pratite nas na YouTube kanalu.