Džigerica sa povrćem i jajima

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Džigerica sa povrćem i jajima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g svinjske džigerice
  • 2 crvene paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 veći komad krompira
  • 3 jajeta
  • po ukusu so i biber
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

Iseckati sitno crni luk i papriku. U tiganj sipati ulje, pa kada se zagreje dodati luk i papriku. Pržiti oko 5 minuta, sve vreme mešati da ne zagori. Nakon toga dodati džigericu iseckanu na kockice. Pržiti sve zajedno oko 5 minuta, pa dodati skuvan i oljušten krompir iseckan na kockice. Sada sve lepo izmešati i pržiti još 5 minuta. Voditi računa da ne zagori. Na kraju izmutiti jaja, pa preliti preko džigerice i povrća. Tek sada posoliti i pobiberiti po ukusu. Izmešati i kada su jaja pečena skloniti sa vatre. Servirati toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 24, 2015, 1:18 am
0

Odlicno i rado jedemo ,do sada bez jaja ali zasto da nesmile

Zorica VeljkovicDecember 9, 2015, 5:56 am
0

Super nacin za spremanje dzigerice!!!!

renataDecember 8, 2015, 4:26 pm
0

Ukusno

Tijana December 8, 2015, 2:11 pm
0

Retko jedem svinjsku džigericu, ali lepo iskombinovano

Marina ZdravkovicDecember 8, 2015, 8:08 am
0

Ukusan rucak smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.